Przygotowanie. Brokuła podzielić na różyczki i wrzucić na lekko osolony wrzątek, po 2 - 3 minutach odcedzić i włożyć do formy żaroodpornej. Filety kurczaka pokroić w kostkę i doprawić przyprawami. Wrzucić na rozgrzaną patelnię z olejem i obsmażyć z każdej strony, następnie przełożyć do formy z brokułami. Przygotować Przepis na błyskawiczny obiad: kurczak z brokułami w sosie pomidorowym. 40 7. Zapisz przepis . Przepis z bloga. 1000 Sposobów Na Proste Tanie Fit Dania. Kurczak z brokułami w sosie śmietanowym kamila19851. 4.9 (186 ocen) Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym AnetaJ. 4.3 (193 ocen) Schab w sosie śmietanowo-czosnkowym Vay Tiền Nhanh Chỉ Cần Cmnd. Autor: Kurczak w sosie brokułowym do makaronu Kurczak w sosie brokułowym najlepiej smakuje z makaronem. To ekspresowe danie z piersi kurczaka jest szalenie proste. Najlepiej użyć mrożonych brokułów, ponieważ są już umyte, pokrojone i bardzo szybko się gotują. Wypróbujcie ten genialny przepis i dajcie znak w komentarzach, jak smakowało! SKŁADNIKI 300 g piersi z kurczaka 2 łyżki masła i 1 łyżka oleju 1 cebula, pokrojona w kostkę 4 ząbki czosnku, drobno posiekane 2 szklanki mrożonych różyczek brokuła lub 1 mała główka świeżego 2 szklanki bulionu drobiowego 100 ml kwaśnej śmietany 18% 3 łyżki parmezanu startego 2 łyżki natki pietruszki, posiekanej sól i pieprz do smaku PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Pierś kurczaka pokroić na małe kawałki. Oprószyć solą oraz pieprzem. Na patelni lub w rondlu rozgrzac masło z olejem. Dodać pierś kurczak i smażyć do zrumienienia. Dodać cebulę oraz czosnek. Smażyć do zeszklenia cebuli. Wlać bulion. Zagotować. Dodać brokuły. Gotować jeszcze 5 minut. Dodać śmietanę i parmezan. Wymieszać. Podgrzewać do rozpuszczenia sera. Spróbować. Doprawić solą oraz pieprzem. Dodać natkę pietruszki. Podawać do makaronu albo ziemniakówy, czy kaszy, bądź ryżu, posypując dodatkową porcją parmezanu. Smacznego! Beszamel - Brokuły - dlaczego warto je jeść? Jakie mają właściwości? Spaghetti z pieczoną fetą, brokułami i groszkiem - pomysł na danie jednogarnkowe Adrianna Ewa Stawska-Ostaszewska Redaktorka serwisu kulinarnego Dziennikarka, tłumaczka, pisarka. Szefowa kuchni i koneserka smaku. Niestrudzona popularyzatorka historii kultur kulinarnych, kuchni regionalnych i narodowych. Autorka książek: „Dzieje łakomstwa i obżarstwa” (wyd. Harde, 2019), „Polska Księga … więcej Jestem wielką fanką makaronów, dlatego kolejny przepis z tej kategorii nie powinien nikogo dziwić :) Tak, wiem, że serek mascarpone może nie być najzdrowszą z opcji (myślę, że spokojnie możecie go zastąpić ricottą, która ma mniej tłuszczu) ale mogę Was zapewnić, że z mascarpone sos wychodzi przepyszny i bardzo kremowy. W sumie, póki wszystko pasuje do Waszego makro, to nic złego się nie dzieje, najważniejsze, żeby utrzymać równowagę :) U mnie po prostu aktualnie staramy się opróżnić lodówkę przed wyjazdem na święta, dlatego padło właśnie na mascarpone. Jeśli więc poszukujecie pomysłu na dzisiejszy obiad, to zapraszam! Szybki obiad dla zapracowanych ? Makaron! 🙂 Moja wersja z kurczakiem, brokułem i suszonymi pomidorami w sosie śmietanowym smakuje wyśmienicie. Polecam 🙂Składniki-opakowanie makaronu (300 g)-1 brokuł-1 cebula-300 g piersi z kurczaka-sól, pieprz-ostra i słodka papryka-kilka suszonych pomidorów-łyżka kaparów-250 ml śmietany kremówki (18 lub 30 %)-tymianek do smakuPrzygotowanieBrokuł myjemy, dzielimy na różyczki i gotujemy w osolonym wrzątku kilka minut. z kurczaka kroimy w cienkie paseczki. Doprawiamy solą, pieprzem, ostrą i słodką papryką. Cebulę obieramy, kroimy w patelni rozgrzewamy 2 łyżki oliwy lub oleju. Podsmażamy na niej cebulę do zeszklenia, po chwili dodajemy kurczaka i smażymy. Dodajemy posiekane suszone pomidory, kapary i różyczki brokuła. Wlewamy śmietankę i dusimy na średnim ogniu około 5 minut. Doprawiamy wszystko solą, pieprzem i gotujemy w osolonym wrzątku, al dente. Odcedzamy, przekładamy ponownie do garnka, wlewamy sos i dobrze wszystko mieszamy.

kurczak w sosie z brokułami